Abnehmen verstehen, ohne Mythen.
279 Beiträge zu Abnehmen, Ernährung und Stoffwechselkur. Mit Quellen und regelmäßig aktualisiert.
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Häufig gestellte Fragen
Wer schreibt die Beiträge?
Die Beiträge stammen von Magdalena Mathiessen, zertifizierte Ernährungsberaterin und seit 2014 in der Ernährungsberatung tätig. Sie begleitet unsere Kurgruppen täglich persönlich per WhatsApp. Mehr über sie: Ernährungsberaterin Magdalena Mathiessen.
Woher stammen die Zahlen in den Beiträgen?
Wir arbeiten bevorzugt mit systematischen Übersichtsarbeiten, Meta Analysen und Veröffentlichungen von Behörden und Fachgesellschaften, darunter EFSA, BfR, DGE und das Office of Dietary Supplements der USA.
Jede Zahl im Text hat eine Quelle im Quellenverzeichnis am Ende des Beitrags. Wo Studien sich widersprechen oder die Datenlage dünn ist, schreiben wir das dazu, statt es wegzulassen.
Wie aktuell sind die Beiträge?
Überarbeitete Beiträge tragen unter der Autorenzeile ein Datum „Zuletzt aktualisiert“. Wir ändern dieses Datum nur, wenn tatsächlich etwas am Inhalt geändert wurde, nicht, um einen Beitrag neuer aussehen zu lassen.
Ersetzen die Beiträge eine ärztliche Beratung?
Nein. Die Beiträge dienen der allgemeinen Information zu Ernährung und Gesundheit. Bei Vorerkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit, bei der Einnahme von Medikamenten oder bei anhaltenden Beschwerden gehört die Einschätzung in ärztliche Hände.
Ich möchte abnehmen, wo fange ich an?
Oben im Pfad „Abnehmen verstehen“. Ein guter Einstieg sind außerdem der komplette Ratgeber zur Stoffwechselkur, die Erklärung von Grundumsatz und Kalorienbedarf und der Beitrag dazu, warum das Gewicht stehen bleiben kann.
Muss ich eure Produkte kaufen, um die Beiträge zu nutzen?
Nein. Der weitaus größte Teil dessen, was hier steht, funktioniert unabhängig davon, ob du bei uns kaufst. Wo eines unserer Produkte tatsächlich zur Frage passt, nennen wir es und schreiben dazu, was es kann und was nicht.


