Thunfisch mit frischem Rotkohlsalat

Name: Thunfisch mit frischem Rotkohlsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fisch
Ingredients: 100 g Thunfischfilet; 200 g frischer Rotkohl; 100 g Gurke; 1 Frühlingszwiebel; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Salz &amp; Pfeffer; 1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- &amp; Backspray)

von Magdalena

Bewertet mit 4.0 Sternen von 3 Kochprofi(s)

Art

Diätphase

Portion

Dauer

20 Minuten

Kalorien

216

Ein Stoffwechselkurrezept schlecht hin. Das Thunfischfilet mit gesundem Rotkohlsalat ist reich an sättigenden Proteinen und zugleich arm an Fetten und Kohlenhydraten. Verwöhne dich selbst und bereite den saftigen Thunfisch in kurzer Zeit zu. So fällt einem der Alltag auch gleich viel leichter, wenn man sich abends auf solch eine Köstlichkeit freuen kann.

Zutaten

100 g Thunfischfilet
200 g frischer Rotkohl
100 g Gurke
1 Frühlingszwiebel
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz & Pfeffer
1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- & Backspray)

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Zubereitung

Zuallererst das Gemüse gründlich waschen. Nun die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Rotkohl vom Strunk befreien und grob hacken.
Im nächsten Schritt das frische Thunfischfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Grillpfanne gründlich von beiden Seiten anbraten.
Sobald der Thunfisch durch ist, mit dem Zitronensaft übergießen und gemeinsam mit dem restlichen Gemüse anrichten und genießen.
Lass es dir schmecken!