Gesunder grüner Smoothie
Magdalena Mathiessen
Zertifizierte Ernährungsberaterin · seit 2014 in der Ernährungsberatung tätig · begleitet die VitalBody+ Kurgruppen täglich persönlich per WhatsApp
Zuletzt aktualisiert: 23. August 2026
Gesunder grüner Smoothie liefert 251 Kilokalorien und 2 Gramm Eiweiß je Portion und ist in unter 15 Minuten fertig. Damit passt das Rezept in die Stabilisierungsphase.
Nährwerte je Portion
| je Portion | Menge |
|---|---|
| Energie | 251 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Fett | 0 g |
In welche Phase dieses Rezept passt
In der Stabilisierungsphase kommen Kohlenhydrate schrittweise zurück, und die Energiemenge steigt langsam wieder an. Dieses Rezept liegt bei 50 Gramm Kohlenhydraten und 251 Kilokalorien je Portion.
Wie die Phasen aufeinander aufbauen, steht unter Stabilisierungsphase.
Brot mit deutlich weniger Kohlenhydraten. Eine Scheibe DailyBread von 50 Gramm liefert 11 Gramm Eiweiß und 7,1 Gramm Ballaststoffe bei nur 3,8 Gramm Kohlenhydraten und 132 Kilokalorien.
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Nährwertangaben sind aus den Zutatenmengen berechnete Durchschnittswerte und schwanken je nach Produkt und Zubereitung. Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information zu Ernährung und ersetzt keine individuelle Beratung. Wenn du Vorerkrankungen hast, Medikamente einnimmst, schwanger bist oder stillst, sprich vor einer Ernährungsumstellung mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Zutaten Portionen
Zubereitung
Zu Anfang das Obst und Gemüse abwaschen. Die Zutaten von Schalen und Stielen befreien und für den Mixer klein schneiden.
Alle Zutaten nun in einen Mixer geben und solange pürieren, bis eine cremig-flüssige Konsistenz vorliegt.
Lass es dir schmecken!
Tipp
Füge vor dem Mixen Eiswürfel hinzu für einen eiskalten Sommer-Smoothie 😉
Wie hat es dir geschmeckt?
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