Unwiderstehliche Thunfischfrikadellen

Name: Unwiderstehliche Thunfischfrikadellen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Thunfisch
Ingredients: 200 g Dosen Thunfisch; 40 g So Soya! Alternative zu Quark; 30 g Zwiebel; 1 Eiklar; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- &amp; Backspray)

von Magdalena

Bewertet mit 5.0 Sternen von 2 Kochprofi(s)

Art

Diätphase

Portion

Dauer

20 Minuten

Kalorien

268

Fisch gehört regelmäßig auf den Speiseplan, da er neben anderen Nährstoffen wertvolle Omega-3-Fettsäuren enthält. Servieren Sie ihn während der Diätphase der Stoffwechselkur mal anders, nämlich in Form von leckeren Frikadellen. Diese leckeren Fischfrikadellen sind nicht nur einzigartig im Geschmack, sondern haben des Weiteren rund 56 g Protein pro Portion und sind damit sehr eiweißreich. Probiere diese Köstlichkeiten jetzt selbst aus und überzeuge dich selbst.

Zutaten

200 g Dosen Thunfisch
40 g So Soya! Alternative zu Quark
30 g Zwiebel
1 Eiklar
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- & Backspray)

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Zubereitung

Zunächst den Thunfisch abtropfen und danach zerpflücken.
Als Nächstes die Zwiebeln klein schneiden und danach das Eiklar steif schlagen.
Vermische nun alle Zutaten miteinander; zum Schluss wird der Eischnee untergehoben. Nun kannst du nach Bedarf die Frikadellen würzen.
Aus der gemachten Masse formst du jetzt Frikadellen. Die Anzahl bleibt dir überlassen, je nachdem, ob du lieber kleine Häppchen oder große und deftige Frikadellen möchtest.
Die Frikadellen werden jetzt in einer beschichteten Pfanne gleichmäßig bei mittlerer Hitze gebraten. Achte darauf, dass sich eine goldbraune Färbung bildet. Dann sind die Frikadellen perfekt.
Lass es dir schmecken!