Art
Diätphase
Portion
1
Dauer
10 Minuten
Kalorien
295
Die leichtge Brokkoli Hackfleisch Pfanne ist ein einfaches und nahrhaftes Rezept, das nicht nur im Handumdrehen zubereitet ist, sondern auch voller Geschmack steckt. Diese Pfanne ist perfekt für alle, die nach einer ausgewogenen Mahlzeit suchen, die sowohl den Gaumen als auch die Gesundheit verwöhnt.
Zutaten
150 g mageres Hackfleisch
150 ml Gemüsebrühe
120 g Brokkoli
-
100 g SmartRice
2 Zehen Knoblauch
2 EL Sojasauce
1 Zwiebel
1 EL Speisestärke
1 Stück Ingwer
1 Prise Erythrit
0.5 Paprika
-
1-2 Sprühstöße DailySpray
Zubereitung
Zuerst werden die Brokkoli-Röschen abgetrennt und in die gewünschte Größe geschnitten. Das Gleiche wird auch mit der Paprika gemacht. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch ebenso klein schneiden.
Jetzt etwas DailySpray in eine Pfanne geben und das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel, dem Ingwer und Knoblauch anbraten.
Das Gemüse hinzugeben. Während alles weiter anbrät wird die Soße aus Gemüsebrühe, Sojasauce, Erythrit und Stärke angemischt und danach hinzugegeben.
Zum Schluss alles ziehen lassen und den SmartRice nach Anweisung kochen. Fertig – guten Appetit!
Rezeptvideo
Unser Tipp
Benötigte Küchenhelfer
- Pfanne
Nährwerte
Pro
1 portion
Kalorien 295,
Kohlenhydrate
19 Gramm,
Protein
39 Gramm,
Fett
7 Gramm,
proteinreich
,
laktosefrei