Art
Diätphase
Portion
1
Dauer
15 Minuten
Kalorien
265
Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Rezept für die Diätphase? Mit dem knackigen Hähnchen und saftigen Rosenkohl bist du jetzt fündig geworden. Das leckere Hähnchen punktet mit seinem hohen Proteingehalt und sättigt dich somit angenehm. Der Rosenkohl hingegen hat einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt. Vitamin C ist an zahlreichen lebensnotwendigen Stoffwechselprozessen beteiligt und ist Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und damit unerlässlich.
Zutaten
150 g Hähnchenbrustfilet
250 g Rosenkohl
0.5 Zitrone
0.5 rote Paprika
1 Prise Sesam
1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
-
1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- & Backspray)
Zubereitung
Als Erstes den Rosenkohl und die Paprika waschen. Die Paprika nun entkernen und horizontal halbieren. Das Hähnchenbrustfilet mit den gegebenen Gewürzen würzen.
Nun das Hähnchen in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten und anschließend den Rosenkohl und die Paprika hinzugeben. Das Ganze für 10 Minuten bei kleiner Flamme braten lassen.
Zum Schluss das Ganze nochmal mit Salz und Pfeffer nachwürzen, Zitrone hinzugeben und Sesam darüber streuen.
Lass es dir schmecken!
Rezeptvideo
Unser Tipp
Das Gericht schmeckt auch in veganer Form unfassbar gut und ist ebenfalls für deine Diätphase geeignet. Probiere es doch mal mit pflanzlichen Ersatzfleisch.
Nährwerte
Pro
Portion
Kalorien 265,
Kohlenhydrate
12 Gramm,
Protein
46 Gramm,
Fett
2 Gramm,
laktosefrei
,
glutenfrei