Art
Stabiphase
Portion
1
Dauer
45 Minuten
Kalorien
421
Gib deiner Pizza einen herbstlichen Dreh mit unserer würzigen Kürbis Pizza! Entdecke das Zusammenspiel von würzigem Kürbispüree, herzhaftem Belag und knusprigem Teig.
Zutaten
120 g Kürbis Pürree
100 g Magerquark
50 g Hirtenkäse light
30 g Dinkelmehl
30 g Proteinpulver
1 EL Kürbiskerne
Babyspinat
-
1 Sprühstoß DailySpray (2 Kalorien Koch- & Backspray)
Zubereitung
Als Erstes den Kürbis in kleine Würfel schneiden, in den Backofen geben und dann zu Kürbispürree verarbeiten.
Danach mit Proteinpulver, Dinkelmehl, Quark und Backpulver zu einem Teig vermengen.
Diesen Teig auf einem Blech ausbreiten und mit Hirtenkäse light, Babyspinat und Kürbiskernen belegen.
Bei 180 °C für 20 Minuten backen lassen. Fertig - guten Appetit!
Rezeptvideo
Unser Tipp
Benötigte Küchenhelfer
- Backblech
- Mixer oder Pürierstab
Nährwerte
Pro
Portion
Kalorien 421,
Kohlenhydrate
37 Gramm,
Protein
57 Gramm,
Fett
5 Gramm,
vegetarisch
,
proteinreich
