Magdalena Mathiessen
Zertifizierte Ernährungsberaterin · seit 2014 in der Ernährungsberatung tätig · begleitet die VitalBody+ Kurgruppen täglich persönlich per WhatsAppZuletzt aktualisiert: 28. August 2026 · Lesezeit 18 Minuten
Es gibt tatsächlich Forschung zu Proanthocyanidinen und Haarwachstum – und sie ist interessanter, als die meisten Artikel im Netz vermuten lassen. Sie hat allerdings drei Eigenschaften, die fast nie dazugesagt werden: Die Wirkstoffe wurden auf die Kopfhaut aufgetragen, nicht geschluckt. Die Humanstudien arbeiten mit Procyanidin aus dem Apfel, nicht aus Traubenkernen. Und zur Einnahme von Traubenkernextrakt gibt es bis heute keine einzige veröffentlichte Studie am Menschen mit Haarwachstum als Endpunkt.
Das ist die unbequeme Kurzfassung. Dieser Artikel erzählt trotzdem die ganze Geschichte, weil sie es wert ist – und weil daneben eine zweite Frage steht, die für die meisten Menschen mit dünner werdendem Haar wichtiger ist: Woran liegt es eigentlich? Bei einem gut dokumentierten Teil der Fälle nämlich an etwas, das sich beeinflussen lässt.
Inhalt
- Was die Studien tatsächlich untersucht haben
- Warum „aufgetragen" und „geschluckt" nicht dasselbe sind
- Der Haarzyklus: warum du den Auslöser Monate später suchst
- Was Nährstoffe leisten – und was nicht
- Graue Haare, Kupfer und OPC
- OPC und MSM
- Was du realistisch erwarten kannst
- Einnahme, Sicherheit, Wechselwirkungen
- Häufige Fragen
Was die Studien tatsächlich untersucht haben
Wer „OPC Haarausfall" googelt, landet in kürzester Zeit bei einer Zahl: 230 Prozent. Sie stammt aus einer echten Studie. Nur steht in den seltensten Fällen dabei, woraus sie stammt.
1998: Traubenkerne, Mäusezellen, aufgetragen
Die Arbeit, auf die sich praktisch alle deutschsprachigen OPC-Texte berufen, ist eine japanische Untersuchung von Takahashi, Kamiya und Yokoo, veröffentlicht 1998 in Acta Dermato-Venereologica. Die Forschergruppe screente rund 1.000 Pflanzenextrakte aus 132 Pflanzenarten darauf, ob sie das Wachstum von Haarfollikelzellen anregen. Traubenkernextrakt der Sorte Chardonnay landete ganz oben.
| Substanz | Konzentration | Zellvermehrung |
|---|---|---|
| Proanthocyanidine aus Traubenkernen | 3 µM | ca. 230 % |
| Minoxidil (Vergleichssubstanz) | 400 µM | ca. 160 % |
| Epicatechin (Einzelbaustein) | 10 µM | ca. 160 % |
Bemerkenswert ist daran vor allem der Größenvergleich: Die Proanthocyanidine erreichten den stärkeren Effekt bei einer rund 130-mal niedrigeren Konzentration als Minoxidil. Und der Einzelbaustein Epicatechin wirkte deutlich schwächer – es kommt also auf die kurzkettige, oligomere Form an. Genau das ist das „O" in OPC.
Im zweiten Teil der Arbeit ging es an Mäuse: acht Wochen alte Tiere, deren Rückenfell sich in der Ruhephase befand, rasiert. Über 19 Tage bekamen sie täglich 200 Mikroliter einer dreiprozentigen Lösung auf die Haut aufgetragen. Nach 19 Tagen waren in der Traubenkern-Gruppe etwa 80 bis 90 Prozent der rasierten Fläche wieder behaart, in der Vehikel-Gruppe nur 30 bis 40 Prozent. Minoxidil kam auf 90 bis 100 Prozent.
Das ist ein deutliches Ergebnis. Es ist gleichzeitig eine Arbeit aus einer Zeit mit anderen Publikationsstandards: Der Volltext nennt keine Gruppengröße, keine Standardabweichungen und keinen statistischen Test für den Tierversuch. Die Ergebnisse sind als Spannen und als Fotos dargestellt. Und die Autoren selbst formulieren den Wirkmechanismus ausdrücklich als Vermutung – sie schreiben, sie untersuchten „nun die Möglichkeit", Proanthocyanidine gegen androgenetische Alopezie einzusetzen. Also: noch kein Beleg am Menschen.
Ab 1999 ist es Apfel, nicht Traube
Hier passiert der Bruch, den kaum ein Ratgeber erwähnt. Die berühmten „300 Prozent" stammen aus der Folgearbeit derselben Gruppe, 1999 im Journal of Investigative Dermatology. Untersucht wurde dort Procyanidin B-2 aus dem Apfel. Bei 30 Mikromol erreichte es rund 300 Prozent Zellvermehrung, das Trimer Procyanidin C-1 bei 3 Mikromol rund 220 Prozent.
Interessant an dieser Arbeit ist ein Detail, das für die Einordnung viel hergibt: Es reagierten nur die Epithelzellen – also die Zellen, aus denen das Haar selbst gebildet wird. Dermale Papillenzellen und Bindegewebszellen reagierten nicht. Der Effekt ist also erstaunlich zielgenau und nicht einfach ein allgemeiner „Wachstumsreiz".
Der Tierversuch dazu lief mit vier bis fünf Mäusen pro Gruppe, einprozentige Lösung, wieder topisch, wieder 19 Tage:
| Gruppe | Behaarte Fläche |
|---|---|
| Vehikel (Kontrolle) | 41,7 % ± 16,3 |
| Procyanidin B-2 | 69,6 % ± 21,8 |
| Procyanidin C-1 | 78,3 % ± 7,6 |
| Procyanidin B-3 | 80,9 % ± 13,0 |
| 1 % Minoxidil | 81,2 % ± 10,5 |
Bei vier bis fünf Tieren pro Gruppe und Standardabweichungen bis 21,8 Prozentpunkten überlappen sich die Gruppen erheblich. Das entwertet die Richtung des Befunds nicht – aber es ist der Unterschied zwischen „vielversprechend" und „belegt".
Die Humanstudien: vier Stück, alle topisch, alle mit Apfel
Es gibt sie tatsächlich: doppelblinde, placebokontrollierte Studien am Menschen. Vier an der Zahl. Alle vier arbeiten mit einer Lösung, die auf die Kopfhaut aufgetragen wird, und alle vier mit Procyanidin aus dem Apfel.
| Kamimura 2000 | Takahashi 2001 | Takahashi 2005 | Yeniay & Arca 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Teilnehmer | 29 (19/10) | 29 (19/10) | 43 (21/22) | 40 (20/20) |
| Substanz | 1 % B-2, Apfel | 1 % B-2, Apfel | 0,7 % Oligomere, Apfel | 1 % B-2, Apfel |
| Anwendung | topisch | topisch | topisch | topisch |
| Dauer | 6 Monate | 4 Monate | 6 Monate | 16 Wochen |
| Randomisiert | nicht angegeben | nicht angegeben | nicht angegeben | ja |
| Unabhängig vom Hersteller | nein | nein | nein | ja |
Die Zahlen aus der ersten Studie: Nach sechs Monaten stieg die Haarzahl auf einem Messfeld von 0,25 Quadratzentimetern in der Wirkstoffgruppe um 6,68 ± 5,53 Haare, in der Placebogruppe um 0,08 ± 4,56 (p < 0,005). Bei den kräftigen Terminalhaaren lag der Zuwachs bei 1,99 gegenüber einem Verlust von 0,82 in der Placebogruppe.
Zwei Einschränkungen gehören dazu. Erstens: Die Studien von 2000 und 2001 nennen exakt dieselben Zahlen – 29 Teilnehmer, 19 gegen 10 – bei unterschiedlicher Laufzeit. Es handelt sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um dieselbe Kohorte zu zwei Zeitpunkten, nicht um zwei unabhängige Studien. Zweitens: Alle drei japanischen Arbeiten stammen aus den Laboren desselben Herstellers.
2022: die erste unabhängige Bestätigung
Und dann passierte lange nichts – bis 2022 eine türkische Arbeitsgruppe um Yeniay und Arca die Sache noch einmal aufnahm: randomisiert, doppelblind, placebokontrolliert, 40 Männer, 16 Wochen, einprozentiges Procyanidin B-2 als Spray. In der Wirkstoffgruppe stieg die Gesamthaarzahl von 141,65 ± 16,18 auf 155,40 ± 21,01 und das Verhältnis von Wachstums- zu Ruhephasenhaaren von 1,60 auf 1,69 – jeweils statistisch signifikant, während sich in der Placebogruppe nichts Signifikantes tat. Drei Teilnehmer berichteten leichte Rötung und Schuppung.
Das ist die erste Replikation durch eine Gruppe ohne Herstellerbindung, und sie ging in dieselbe Richtung. Die Autoren selbst nennen die kleine Teilnehmerzahl und fehlende Langzeitdaten als Schwächen und fordern größere Studien.
Was man daraus ehrlich mitnehmen kann
- Für topisch angewendetes Procyanidin B-2 gibt es eine zwar kleine, aber über 24 Jahre und vier Studien hinweg konsistente Datenlage.
- Ein unabhängiges Review von 2019 über Off-Label-Topika bei erblichem Haarausfall führt Procyanidin auf und hält kurzfristigen Nutzen über 24 Wochen für plausibel – fordert aber ausdrücklich Langzeitdaten zu Wirksamkeit und Sicherheit.
- All das betrifft Apfel-Procyanidin und die Anwendung auf der Kopfhaut. Traubenkernextrakt wurde in keiner dieser Humanstudien verwendet.
Warum „aufgetragen" und „geschluckt" nicht dasselbe sind
Ein Wirkstoff, der auf der Kopfhaut funktioniert, muss nach dem Schlucken nicht funktionieren. Zwischen Kapsel und Haarwurzel liegen Magen, Dünndarm, Darmwand, Leber und Blutkreislauf – und Proanthocyanidine kommen bei dieser Reise nur zu einem kleinen Teil unverändert an.
Das ist bei dieser Stoffgruppe besonders ausgeprägt. Die Kettenlänge entscheidet: Einzelbausteine und sehr kurze Ketten können in gewissem Umfang über die Darmwand aufgenommen werden, längere kaum. Ein erheblicher Teil erreicht deshalb unverändert den Dickdarm, wo Darmbakterien die großen Moleküle in wesentlich kleinere Bruchstücke zerlegen – vor allem phenolische Säuren. Diese Abbauprodukte sind es, die anschließend in nennenswerter Menge im Blut auftauchen.
Daraus folgen zwei Dinge. Was im Blut ankommt, ist zu einem großen Teil nicht das, was in der Kapsel war. Und weil die Darmflora individuell verschieden ist, kann derselbe Extrakt bei zwei Menschen zu unterschiedlichen Blutspiegeln führen. Mehr dazu steht in unserem ausführlichen Ratgeber zu OPC aus Traubenkernen.
Der Stand zur Einnahme, so genau wie er sich sagen lässt: Eine Recherche in den medizinischen Datenbanken findet keine veröffentlichte Humanstudie, die oral eingenommenen Traubenkernextrakt beziehungsweise OPC mit Haarwachstum als Endpunkt untersucht hätte. Eine aktuelle Netzwerk-Metaanalyse zu Nahrungsergänzungsmitteln bei erblichem Haarausfall wertete 19 randomisierte Studien mit 1.658 Teilnehmern und 16 verschiedenen Präparaten aus – Traubenkernextrakt war nicht darunter, weil es keine einschließbaren Studien gab. Aktuell läuft eine erste größere Studie mit 239 Teilnehmern zu einem Kombinationspräparat, in dem OPC neben Taurin und L-Cystein enthalten ist. Ergebnisse stehen aus, und selbst dann ließe sich ein Effekt nicht dem OPC allein zuordnen.
Es gibt eine Ausnahme, die oft als Beleg herumgereicht wird: eine italienische Studie von 2018 mit oralem Apfelextrakt und angeblich 118 Prozent mehr Haardichte. Diese Arbeit wurde in derselben Zeitschrift von einer Gruppe von Biostatistikern öffentlich kritisiert. Der Kern der Kritik: Es gab nie eine parallele Placebogruppe – alle 250 Teilnehmenden bekamen zuerst Placebo und wurden dann auf zwei aktive Präparate randomisiert. Ein Vergleich zwischen den Gruppen fand nicht statt, und der Anteil der Haare in der Wachstumsphase schwankt jahreszeitlich, was in den Studienzeitraum hineinfällt. Das Urteil der Kritiker: Das Design sei „ungeeignet, um kausale Effekte zu belegen". Wir führen die Zahl deshalb nicht als Beleg.
Der Haarzyklus: warum du den Auslöser Monate später suchst
Jedes Haar durchläuft drei Phasen: eine Wachstumsphase von zwei bis sechs Jahren, eine kurze Übergangsphase von vier bis sechs Wochen und eine Ruhephase von drei bis vier Monaten, an deren Ende das Haar ausfällt. Normalerweise befinden sich 85 bis 90 Prozent der Kopfhaare in der Wachstumsphase und 10 bis 15 Prozent in der Ruhephase.
Dieser Aufbau erklärt eine Erfahrung, die viele Betroffene irritiert: Wenn ein Auslöser – eine Krankheit, eine Operation, eine Geburt, starker Stress, eine Diät – viele Haare vorzeitig in die Ruhephase schickt, fallen sie nicht sofort aus. Sie fallen aus, wenn diese Ruhephase abgelaufen ist. Die typische Verzögerung liegt bei etwa drei Monaten, mit einer Spanne von einem bis sechs Monaten. Der Fachbegriff dafür ist telogenes Effluvium.
Praktisch heißt das: Wer heute vermehrt Haare in der Bürste findet, sollte nicht fragen, was diese Woche anders war, sondern was vor drei Monaten anders war. Und – das ist die gute Nachricht bei dieser Form – ein telogenes Effluvium ist in der Regel selbstlimitierend. Die Haarwurzeln sind nicht zerstört, sie sind aus dem Takt.
Dieselbe Zeitachse gilt in die andere Richtung. Kopfhaar wächst um etwa einen Zentimeter im Monat. Was auch immer du änderst – Ernährung, Präparat, Pflege –, es kann sich frühestens an dem Haar zeigen, das danach gebildet wird. Drei bis sechs Monate sind hier kein Vertrösten, sondern Biologie.
Zur berühmten Zahl „100 Haare pro Tag sind normal": Sie steht in fast jedem Ratgeber, ist aber schlechter belegt, als ihre Verbreitung nahelegt. Eine dermatologische Arbeit von 2019 widerspricht ihr ausdrücklich und verweist auf Messungen an vorpubertären Kindern, bei denen über fünf Tage im Mittel rund elf Haare gezählt wurden. Andere Standardwerke nennen 100 bis 200 pro Tag. Die ehrliche Auskunft lautet: Es gibt keinen sauber etablierten Normwert, und die Zahl schwankt mit Alter, Haarlänge, Waschhäufigkeit und Jahreszeit. Aussagekräftiger als eine Zahl ist die Veränderung – deutlich mehr als sonst, über Wochen.
Was Nährstoffe leisten – und was nicht
Anders als bei OPC gibt es für einige Nährstoffe geprüfte und in der EU zugelassene Angaben zu den Haaren. Sie beziehen sich allerdings sämtlich auf die Erhaltung normaler Haare – nicht auf Wachstum, nicht auf Dichte, nicht auf Haarausfall. Und sie beantworten nur die erste von zwei Fragen.
Die beiden Fragen, die fast jede Werbung in dieser Kategorie vermischt, lauten:
- Kann ein Mangel Haarausfall verursachen? Für mehrere Nährstoffe: ja.
- Bringt eine Zufuhr ohne Mangel mehr Haare? Für keinen einzigen Nährstoff ist das belegt.
Das große Übersichtsarbeit zum Thema – ein Review von 2019, das 125 Arbeiten ausgewertet hat – kommt zu genau diesem Schluss. Diese Weiche zwischen Mangel und keinem Mangel ist der eigentliche Kern des Themas, und weil sie mehr Raum verdient, als hier sinnvoll ist, haben wir ihr eine eigene Seite gewidmet: welche Nährstoffe für gesunde Haare tatsächlich belegt sind, mit den Zahlen zu Eisen und Ferritin, zu Biotin und zu der Frage, wann ein Präparat überhaupt etwas ausrichten kann.
Für diesen Artikel reichen die vier Nährstoffe, die im weiteren Text noch eine Rolle spielen:
| Nährstoff | Zugelassene Angabe | DailyVit pro Tagesportion |
|---|---|---|
| Zink | trägt zur Erhaltung normaler Haare, Haut und Nägel bei | 10 mg (100 % NRV) |
| Selen | trägt zur Erhaltung normaler Haare und Nägel bei | 50 µg (91 % NRV) |
| Biotin | trägt zur Erhaltung normaler Haare und Haut bei | 100 µg (200 % NRV) |
| Kupfer | trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei | 0,30 mg (30 % NRV) |
Zwei Präzisierungen, weil sie fast überall falsch stehen. Einen zugelassenen Biotin-Claim für Nägel gibt es nicht – „Biotin für Haut, Haare und Nägel" ist eine unzulässige Formulierung. Und für Eisen, das in der Literatur die deutlichste Verbindung zu Haarausfall hat, ist überhaupt keine Angabe zu den Haaren zugelassen.
Bei drei Nährstoffen kann zu viel den Haarausfall auslösen. Das ist keine Randnotiz: Die europäische Höchstmenge für Selen wurde 2023 von 300 auf 255 Mikrogramm pro Tag gesenkt, und der kritische Endpunkt, auf dem dieser Wert beruht, heißt wörtlich Alopezie. Für vorgebildetes Vitamin A (Retinol) liegt die Obergrenze bei 3.000 Mikrogramm pro Tag, entsprechend rund 10.000 Internationalen Einheiten; eine Überdosierung löst dokumentiert Haarausfall aus. Bei Zink liegt die Höchstmenge bei 25 Milligramm, hier ist der kritische Punkt der Kupferstatus. Die Zahlen und Studien dahinter stehen ausführlich im Artikel zur Ernährung für gesunde Haare.
Das ist auch der Grund, warum ein ausgewogen zusammengesetztes Kombinationspräparat in dieser Kategorie meist die vernünftigere Wahl ist als vier hochdosierte Einzeldosen nebeneinander. Die Werte unseres DailyVit in der Tabelle oben liegen jeweils deutlich unter der Höchstmenge und gleichzeitig auf oder über der Referenzmenge.
Der Zusammenhang, der für uns am nächsten liegt
Der am besten belegte ernährungsbedingte Auslöser von Haarausfall ist kein einzelner Mikronährstoff, sondern eine starke Kalorienreduktion mit raschem Gewichtsverlust. In einer dokumentierten Fallserie entwickelten neun Patienten zwei bis fünf Monate nach Beginn eines aggressiven Abnehmprogramms ein telogenes Effluvium, bei Gewichtsverlusten zwischen 11,7 und 24 Kilogramm.
Wir schreiben das hin, obwohl wir eine Stoffwechselkur verkaufen – es ist ohnehin die Frage, die uns in der Betreuung regelmäßig gestellt wird. Die Erklärung ist unspektakulär: Rund 90 Prozent von etwa 100.000 Haarfollikeln befinden sich gleichzeitig in der Wachstumsphase und brauchen dafür Energie, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Bekommt der Körper über Wochen deutlich weniger, als er verbraucht, priorisiert er – und Haarwachstum steht auf dieser Liste nicht oben.
Eine kalorienreduzierte Ernährung muss aber nicht eiweißarm sein, und genau darauf ist eine gut gemachte Kur ausgelegt. Wie das im Alltag aussieht, steht im vollständigen Guide zur Stoffwechselkur und in unserem Ratgeber zur Verteilung von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett. Was wir ausdrücklich nicht sagen: dass irgendein Produkt Haarausfall während einer Diät verhindert. Das wäre ein Versprechen, das niemand halten kann.
Graue Haare, Kupfer und OPC
Für graue Haare gibt es in der EU genau eine zugelassene Angabe, und sie betrifft nicht OPC, sondern Kupfer: Kupfer trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei. Das ist eine Aussage über die Erhaltung der normalen Pigmentierung – keine Aussage darüber, dass sich vorhandenes graues Haar zurückfärben ließe.
Der Hintergrund ist Biochemie: Die Farbe des Haares entsteht durch Melanin, das von Melanozyten in der Haarwurzel gebildet wird. Das Schlüsselenzym dieses Prozesses, die Tyrosinase, ist ein kupferabhängiges Enzym. Ohne Kupfer funktioniert die Melaninbildung nicht. Bei schwerem Kupfermangel – etwa bei der genetisch bedingten Menkes-Erkrankung – gehören Pigmentverlust und Strukturveränderungen des Haares zum Bild.
Daraus folgt allerdings nicht, dass Kupfer beim gewöhnlichen Ergrauen hilft. Eine Untersuchung an 312 Personen mit Haarausfall fand beim Serumkupfer keinen Unterschied zur Kontrollgruppe – der p-Wert lag bei 0,975, also praktisch bei völliger Übereinstimmung. Vorzeitiges Ergrauen wird in der Literatur eher mit einem Mangel an Ferritin, Vitamin D, Folat, Vitamin B12 und Selen in Verbindung gebracht; die übliche altersbedingte Ergrauung ist im Kern ein genetisch gesteuerter Prozess.
Und OPC? Für eine Wirkung auf die Haarfarbe gibt es keinerlei Untersuchung am Menschen. Wo diese Verbindung im Netz hergestellt wird, stammt sie aus der Übertragung des Antioxidantien-Arguments – nicht aus Daten.
OPC und MSM
Die Kombination taucht in Suchanfragen häufig auf, deshalb kurz und geradeheraus: MSM (Methylsulfonylmethan) ist eine organische Schwefelverbindung. Schwefel ist tatsächlich ein Baustein des Haarkeratins – die Disulfidbrücken zwischen den Keratinsträngen sind der Grund, warum ein Haar reißfest ist und trotzdem elastisch bleibt.
Das ist Biochemie und richtig. Es ist aber keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe: Für MSM existiert in der EU kein genehmigter Claim, weil die Bewertung von Pflanzenstoffen und einer Reihe weiterer Substanzen seit Jahren ausgesetzt ist. Wir behaupten deshalb nicht, dass MSM etwas für die Haare tut. Was in unserem MSM-Pro tatsächlich belegbar ist, hängt an den enthaltenen Nährstoffen Vitamin C, Vitamin D und Calcium, nicht am MSM selbst. Mehr dazu steht auf unserer Seite zu MSM.
Was du realistisch erwarten kannst
„OPC Haare vorher nachher" ist eine der häufigsten Suchanfragen zu diesem Thema. Deshalb hier eine Antwort, die keine Bilder braucht.
Wir zeigen keine Vorher-Nachher-Bilder zu diesem Thema, und zwar aus zwei Gründen. Der erste ist rechtlich: Solche Darstellungen suggerieren eine Wirkung, die für OPC nicht belegt und damit nicht bewerbbar ist. Der zweite ist inhaltlich und wiegt schwerer: Der Haarzyklus schwankt jahreszeitlich, ein telogenes Effluvium klingt von allein wieder ab, und der Zeitraum, in dem sich ein Haarbild sichtbar erholt, überschneidet sich fast immer mit dem Zeitraum, in dem jemand ein Präparat nimmt. Zwei Fotos im Abstand von sechs Monaten können diesen Unterschied nicht auflösen. Genau deshalb macht man Studien mit Kontrollgruppen.
Was sich stattdessen sagen lässt:
Wenn ein Mangel besteht
Wird er ausgeglichen, kann sich das Haarbild bessern. Der Zeitrahmen richtet sich nach dem Haarzyklus – vor drei bis sechs Monaten ist wenig zu sehen, weil neu gebildetes Haar erst herauswachsen muss. Voraussetzung ist, dass der Mangel tatsächlich vorliegt. Das klärt eine Blutuntersuchung, nicht ein Selbsttest.
Wenn kein Mangel besteht
Dann ist von keinem Nährstoff ein zusätzlicher Effekt auf die Haardichte zu erwarten. Das ist die klare Aussage der Übersichtsarbeiten, und sie gilt auch für Biotin, das am lautesten dafür beworben wird.
Wenn der Haarausfall erblich bedingt ist
Dann greifen Nährstoffe am eigentlichen Mechanismus nicht an. Die androgenetische Alopezie ist hormonell und genetisch gesteuert; hier gehört die Behandlung in dermatologische Hände. Eine gute Nährstoffversorgung ist dann kein Ersatz, sondern bestenfalls die Grundlage, auf der alles andere aufsetzt.
Wenn du die Grundlage abdecken möchtest
Unser Nährstoffpaket bündelt DailyVit, Grape+C, MSM-Pro und Omega+. Belegbar ist daran das, was in den Mikronährstoffen steckt: Zink und Selen tragen zur Erhaltung normaler Haare und Nägel bei, Biotin zur Erhaltung normaler Haare und Haut, Kupfer zu einer normalen Haarpigmentierung. Zink, Biotin, Niacin, Riboflavin, Vitamin A und Jod tragen zur Erhaltung normaler Haut bei, Vitamin C zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut. Alle Mengen liegen deutlich unter den geltenden Höchstmengen.
Einnahme, Sicherheit, Wechselwirkungen
Verbindliche Mengenempfehlungen für OPC gibt es nicht – für sekundäre Pflanzenstoffe existieren keine Referenzwerte. Die üblichen Tagesportionen im Handel liegen bei einigen hundert Milligramm; halte dich an die Angabe auf der Packung. Traubenkernextrakt gilt in diesen Mengen als gut verträglich, berichtet werden gelegentlich Magen-Darm-Beschwerden, Übelkeit oder Kopfschmerzen zu Beginn.
Zwei Punkte, die ernst zu nehmen sind. Polyphenole können Enzyme beeinflussen, über die Arzneimittel abgebaut werden; diskutiert wird das vor allem für gerinnungshemmende Medikamente. Wer regelmäßig Medikamente nimmt, sollte die Einnahme ärztlich oder in der Apotheke abklären. Dasselbe gilt in Schwangerschaft und Stillzeit – nicht, weil ein Schaden belegt wäre, sondern weil belastbare Daten fehlen. Und: Die Sicherheit isolierter sekundärer Pflanzenstoffe in hoher Dosierung über lange Zeit ist nicht ausreichend untersucht. Ausführlich steht das auf unserer Seite zu OPC aus Traubenkernen.
Wenn Haarausfall plötzlich auftritt, kreisrunde kahle Stellen entstehen, die Kopfhaut sich verändert oder zusätzlich Symptome wie starke Müdigkeit, Gewichtsveränderungen oder Zyklusstörungen bestehen, gehört das ärztlich abgeklärt. Schilddrüsenerkrankungen, Eisenmangel und Autoimmunprozesse lassen sich feststellen – und dann gezielt behandeln.
Häufige Fragen
Hilft OPC gegen Haarausfall?
Für die Einnahme von OPC beziehungsweise Traubenkernextrakt gibt es keine veröffentlichte Studie am Menschen, die Haarwachstum untersucht hätte. Die vorhandenen Humanstudien betreffen Procyanidin B-2 aus dem Apfel, das auf die Kopfhaut aufgetragen wurde. In der EU ist deshalb keine gesundheitsbezogene Angabe zu OPC zugelassen, und wir treffen keine.
Was ist an der 230-Prozent-Studie dran?
Sie existiert und ist korrekt zitiert: Takahashi et al. 1998 fanden bei Maus-Haarfollikelzellen in der Zellkultur rund 230 Prozent Zellvermehrung durch Traubenkern-Proanthocyanidine bei 3 Mikromol. Der zugehörige Tierversuch arbeitete mit einer dreiprozentigen Lösung, die den Mäusen 19 Tage lang auf die Haut aufgetragen wurde. Es handelt sich um Zellkultur und Tierversuch, nicht um eine Studie am Menschen, und die Anwendung war äußerlich, nicht oral.
Wie viel OPC sollte man bei Haarausfall nehmen?
Es gibt keine Dosierungsempfehlung für OPC bei Haarausfall, weil es keine Studiengrundlage dafür gibt. Für sekundäre Pflanzenstoffe existieren generell keine offiziellen Referenzwerte. Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung und überschreite sie nicht.
Wie lange dauert es, bis man etwas sieht?
Das hängt am Haarzyklus, nicht am Präparat. Neu gebildetes Haar muss erst herauswachsen; sichtbare Veränderungen brauchen deshalb in der Regel drei bis sechs Monate. Umgekehrt gilt dasselbe für die Ursache: Ein telogenes Effluvium wird typischerweise erst etwa drei Monate nach dem Auslöser sichtbar.
Kann Abnehmen Haarausfall auslösen?
Ja, das ist dokumentiert. In einer Fallserie entwickelten neun Patienten zwei bis fünf Monate nach Beginn eines aggressiven Abnehmprogramms ein telogenes Effluvium; die Gewichtsverluste lagen zwischen 11,7 und 24 Kilogramm. Ein telogenes Effluvium ist in der Regel selbstlimitierend. Eine kalorienreduzierte Ernährung mit ausreichender Eiweißzufuhr ist der praktische Ansatzpunkt.
Hilft OPC gegen graue Haare?
Dafür gibt es keine Untersuchung am Menschen. Zugelassen ist in diesem Zusammenhang nur eine Angabe zu Kupfer: Kupfer trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei. Das ist eine Aussage über die Erhaltung der normalen Pigmentierung, nicht über eine Rückfärbung bereits ergrauter Haare. Das Enzym Tyrosinase, das Melanin bildet, ist kupferabhängig.
Was ist mit OPC und MSM zusammen?
Schwefel ist ein Baustein des Haarkeratins, und MSM ist eine schwefelhaltige Verbindung. Für MSM ist in der EU allerdings keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen, weil die Bewertung dieser Stoffgruppe seit Jahren ausgesetzt ist. Belegbare Aussagen zu unserem MSM-Pro beziehen sich auf die enthaltenen Nährstoffe Vitamin C, Vitamin D und Calcium.
Wann sollte ich zum Arzt?
Bei plötzlichem oder kreisrundem Haarausfall, bei Veränderungen der Kopfhaut, bei Haarausfall zusammen mit starker Müdigkeit, Gewichtsveränderungen oder Zyklusstörungen, und immer dann, wenn der Haarausfall über Monate anhält. Schilddrüsenfunktion, Ferritin und Autoimmunprozesse lassen sich untersuchen.
Quellen
- Takahashi T, Kamiya T, Yokoo Y. Proanthocyanidins from grape seeds promote proliferation of mouse hair follicle cells in vitro. Acta Derm Venereol 1998;78(6):428–432.
- Takahashi T, Kamiya T, Hasegawa A, Yokoo Y. Procyanidin oligomers promote proliferation of mouse hair epithelial cells in vitro. J Invest Dermatol 1999;112(3):310–316.
- Kamimura A, Takahashi T, Watanabe Y. Topical procyanidin B-2 from apple as a potential hair growing agent. Phytomedicine 2000;7(6):529–536.
- Takahashi T et al. Topical procyanidin oligomers from apples as a potential hair-growing agent. J Cosmet Dermatol 2005;4(4):245–249.
- Yeniay Y, Arca E. Efficacy and safety of topical procyanidin B2 in androgenetic alopecia in men. Turk J Dermatol 2022;16(4):108–114.
- Gupta AK et al. Efficacy of Off-Label Topical Treatments for Androgenetic Alopecia: A Review. Clin Drug Investig 2019;39(3):233–239.
- Keith SW et al. Kommentar zu Tenore et al. J Med Food 2019;22(12):1301–1302.
- Almohanna HM et al. The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review. Dermatol Ther 2019;9(1):51–70.
- EFSA NDA Panel. Tolerable upper intake level for selenium. EFSA Journal 2023;21(1):e07704.
- EFSA NDA Panel. Tolerable upper intake level for preformed vitamin A and beta-carotene. EFSA Journal 2024;22(6):e8814.
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 über gesundheitsbezogene Angaben.
- Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV), Anhang XIII – Referenzmengen.
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr.
- Verbraucherzentrale, Klartext Nahrungsergänzung: OPC Traubenkernextrakt.
- Produktangaben der VitalBodyPLUS GmbH zu DailyVit, Grape+C und MSM-Pro.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. Dieser Artikel dient der allgemeinen Information, gibt den Stand zum Zeitpunkt der letzten Aktualisierung wieder und ersetzt keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei anhaltendem oder plötzlichem Haarausfall, bei Vorerkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei der Einnahme von Medikamenten – insbesondere Gerinnungshemmern – sollte ärztlicher Rat eingeholt werden.
