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Rezept: Toffifee Torte

Die meisten Menschen sind der perfekten Mischung aus Karamell, Schokolade und Haselnuss schon einmal verfallen. Aber mit diesen kleinen Köstlichkeiten kann man noch mehr machen als Sie einfach nur zu vernaschen. Wer nochmal richtig Lust auf etwas Süßes hat, ist der perfekte Kandidat für die Toffifee-Torte. Allerlei köstliche Zutaten gezielt zusammengewürfelt, bewirken förmlich eine Geschmacksexplosion.

Portionen: 1 Phase: Vorbereitungstage Kalorien pro Portion: 7268,53 kcal
Menge Zutaten  
140 g weiche Butter  
130 g Zartbitterschokolade  
6 Eier  
200 g Puderzucker  
1 Packung Vanillezucker  
140 g Mehl  
2 TL Backpulver  
400 g Frischkäse  
2 TL Mascarpone
etwas Puderzucker  
40 Tofees  

Zubereitung:

  1. Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen, dann zur Seite stellen.
  2. Eier mit dem Puderzucker 5 Minuten schaumig schlagen, weiche Butter und geschmolzene Schokolade hinzufügen.
  3. Mehl mit Backpulver und Vanillezucker mischen und unterrühren.
  4. Eine Springform einfetten, den Teig in die Form füllen und bei 170 Grad 1 Stunde backen.

Verantwortlicher Redakteur/Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 II RStV ist Christian Kronbügel 

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