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Borchers Bio Kokos Öl

Borchers Bio Kokos Öl
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Borchers Bio Kokosöl ist ein Produkt der borchers fine food GmbH & Co. KG. Dieses wachsende... mehr
Produktinformationen "Borchers Bio Kokos Öl"

Borchers Bio Kokosöl ist ein Produkt der borchers fine food GmbH & Co. KG. Dieses wachsende Unternehmen wurde 2005 von Martin Borchers gegründet und bietet vorallem Lebensmittel im Bereich Feinkost und Trendprodukte an. Neben Bio-Kokosöl bietet das Unternehmen auch Olivenöl, Balsamico, unterschiedliche Reissorten und Stevia an.

Das Öl stammt aus den Philippinen und wird kaltgepresst aus Bio-Kokosnüssen gewonnen. Das Design ist schlicht in Grün gehalten und die einzige Größe mit 200 ml ist hauptsächlich für den Einzelhandel bestimmt. Bei Real gibt es das 200 ml Glas für 3,99 EUR. Aber auch im eigenen Online-Shop und bei Amazon kann man dieses Produkt bekommen. Es werden dort größere Mengen angeboten wie z.B. 6 x 200ml, damit sich der Versand lohnt. Die Inhaltsangabe fehlt auf dem Glas, kann aber im Internet auf der Produktseite gefunden werde.

Geschmacklich ähnelt es den gängigen kaltgepressten Kokosöle. Es duftet leicht nach Kokosnüssen. Die Konsistenz ist hart bei Raumtemperatur. Es ist etwas spröde beim Schmieren nicht so weich wie Bio Planete, das viele gerne als Creme verwenden. Das Öl hat große Ähnlichkeiten mit dem Öl von New World Gourmet.

Leider gibt es kaum Informationen über den Herstellungsprozess dieses Öls. Vermutlich wurde es nach der Nassmethode hergestellt. Kokosöle, die nach der Trockenmethode herstellt werden wie, Ölmühle Solling und Rapunzel, sind meistes etwas aromatischer. Sie riechen stärker nach Kokosnüssen und der Wassergehalt ist geringer.

Alles in Allem ist dieses Produkt empfehlenswert. Wegen der einzigen Glasgröße von 200 ml ist es eher für Verbraucher, die noch wenig Kokosöl konsumieren oder ausprobieren wollen.

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Zutaten: 100 % Bio Fairtrade Kokosöl mehr
Nährwertangaben - Angaben pro 100g
Brennwert kj 3334 kj Brennwert kcal 794 kcal
Fett 91 g davon gesättigte Fettsäuren 86 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
100 % Bio Fairtrade Kokosöl
Inverkehrbringer
borchers fine food GmbH & Co. KG Rosa-Luxemburg-Straße 3 28876 Oyten Deutschland
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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