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10 Lebensmittel, die deinen Stoffwechsel anregen

1. Avocado

Avocados enthalten viele gesunde Fette (also ungesättigte Fettsäuren), Proteine und Mineralstoffe. Dazu besitzen sie einen hohen Anteil an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Diese senken den Cholesterinspiegel und wirken sehr anregend auf deinen Stoffwechsel! So sind die kleinen grünen Avocados zum Stoffwechsel anregen toll geeignet!

2. Blumenkohl

Blumenkohl ist ein besonders ballaststoff- und mineralstoffreiches Gemüse. Damit es diese wichtigen Stoffe nicht verliert, solltest du ihn höchstens bissfest kochen. Durch die Ballaststoffe wird dein Stoffwechsel in Schwung gebracht. Wer keinen gekochten Blumenkohl mag, der kann ihn auch roh klein raspeln und zum Beispiel im Salat untermischen.

3. Chilischoten

Scharfes Essen ist sehr gut dafür geeignet, um deinen Stoffwechsel anzuregen. Chilischoten im Essen sind eine tolle Wahl, denn sie bringen deinen Stoffwechsel in Schwung und heizen so auch deine Fettverbrennung ordentlich an. Eine andere sehr gute Wahl ist auch Cayenne-Pfeffer. Der schmeckt toll und hat die gleiche anregende Wirkung auf den Stoffwechsel wie die Chilischoten.

4. Grüner Tee

Koffein hat generell eine gute Wirkung für alle, die ihren Stoffwechsel anregen möchten. Da Kaffee jedoch sehr ungesund ist und den Körper nach einiger Zeit eher ermüdet, anstatt ihm Energie zu bringen, ist der Grüne Tee eine super Alternative. Dieser enthält ebenso Koffein und dazu noch viele Antioxidantien. Die kontrollieren deinen Blutzuckerspiegel, schützen deine Zellen und können deinen Stoffwechsel anregen.

5. Erdmandeln

Die Erdmandeln sind noch ein Geheimtipp auf dem Ernährungsmarkt. Du kannst sie entweder als Flocken oder im Ganzen kaufen und sie als Snack oder im Müsli genießen. Erdmandeln enthalten besonders viele Ballaststoffe. Diese regen deinen Stoffwechsel an und machen vor allem auch lange satt.

6. Kartoffeln

Die Kartoffel ist in unserer Küche eine der beliebtesten Beilagen. Mit ihrer vielseitigen Zubereitung ist sie zu praktisch jedem Gericht passend. Und auch für die Anregung des Stoffwechsels eignet sie sich super. Sie hilft nämlich dem Körper dabei, zu entsäuern. Das macht sie zu einer viel besseren Beilage als Reis oder Nudeln, die diese Wirkung nicht besitzen.

7. Kokosöl

Unter den Fetten ist das Kokosöl etwas ganz Besonderes. Es enthält nämlich sogenannte mittelkettige Triglyceride. Diese werden von deinem Körper in Ketone umgewandelt. Bei diesen Ketonen handelt es sich um Fette, die dir Energie liefern, aber nicht von deinem Körper gespeichert werden können. Das bedeutet, dass du sie nicht als Fettpolster an den Hüften anlegen wirst. So liefert dir das Kokosöl also die Energie, die deinen Stoffwechsel anregen kann, ohne dich mit überschüssigem Fett zu belasten.

8. Mandeln

Ganz im Gegensatz zu den meisten Nüssen bilden Mandeln bei der Verdauung keine Säuren in deinem Körper. Stattdessen haben sie sehr viele gesunde Inhaltsstoffe, zum Beispiel ungesättigte Fettsäuren. Diese können deinen Stoffwechsel anregen und bringen vor allem deine Fettverbrennung in Schwung. Und ganz nebenbei schmecken sie auch noch super und bringen dich als kleinen Snack zwischendurch super durch den Tag.

9. Wildlachs

Wie viele andere Fischsorten auch, enthält der Wildlachs einen besonders hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren. Wildlachs ist jedoch nicht in Züchtungsbecken aufgewachsen, sondern stammt aus der freien Wildbahn. Deshalb ist er nicht wie viele andere Fischsorten überzüchtet oder durch die Becken mit Quecksilber verseucht. Die Omega 3 Fettsäuren wirken entzündungshemmend und haben eine positive Auswirkung auf dein Herz – Kreislauf – System. Da sie für viele Stoffwechselprozesse benötigt werden sind sie für die Anregung deines Stoffwechsels essenziell.

10. Zimt

Das köstliche Gewürz ist nicht nur eine tolle Verfeinerung für die meisten Süßspeisen. Es kann deinem Körper nämlich außerdem helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Auch die Wirkung von Insulin wird durch Zimt in deinem Körper nachhaltig verbessert. Dadurch kannst du überhaupt erst abnehmen. Deshalb ist Zimt bestens dazu geeignet, deine Fettverbrennung und deinen Stoffwechsel anzuregen.

Fazit

Wie du siehst gibt es eine ganze Menge an Lebensmitteln, die deinen Stoffwechsel anregen können. Wichtig ist dabei, dass du eine gesunde und ausgewogene Ernährung hast. Viel Bewegung, viel Flüssigkeit und genügend Schlaf sind andere essenzielle Faktoren, damit du deinen Stoffwechsel anregen und ein gesundes Leben führen kannst.

Dieser Artikel dient ausschließlich zu deiner Information stellt keine produktbezogenen Aussagen dar und dient keinem werblichen Zweck. Unsere Beiträge werden auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse ständig aktualisiert.

Verantwortlicher Redakteur/Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 II RStV ist Christian Kronbügel 

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